En Yepes hay una cantera que extrae piedra caliza para la fabricación de cemento. El cemento se fabrica con varios minerales: caliza, yeso, arcilla y puzolana (esta última es una piedra volcánica que se extrae de una zona de Ciudad Real
Cuando se ha extraido el mineral, la zona queda bastante devastada y la empresa debe de hacer lo posible por recuperar el apisaje para que vuelva a ser habitado por seres vivos.
La zona tiene un clima árido por lo que es un verdadero trabajo el que tiene la naturaleza para recuperarse.
Vimos un pinar de reforestación, grandes extensiones de tomillar, una laguna artificial y un mirador desde el que se ve el talud que ha formado la mina y el paisaje típico de Castilla la Mancha.
En los talleres hicimos un "portanotas" con tomillo prensado y una huella en un material plástico.